里芋と豚肉のスパイシー炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
里芋はピンポン玉くらいの大きさに切り茹でておく。
レンジで茹でるときはシリコンスチーマーに20ccの水を入れ700w5分を目安に加熱する。竹串が通れば可。 -
2
☆を合わせる。
豚肉は食べやすい大きさに切る。
生姜はすりおろす。 -
3
フライパンにごま油と豚肉を入れ炒める。
-
4
豚肉の色が変わりだしたら里芋と生姜を入れて炒める。
-
5
豚肉に火が通ったら☆を入れて炒める。
全体に味が馴染んだら完成。
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