がっつり鶏もも炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 鶏ももを一口大にきり、ビニル袋などに、醤油、酒、みりん、砂糖を混ぜ合わせ鶏を入れて20分くらい漬け込む
- 2 キャベツを４㎝四方に切る
- 3 エリンギを小さく切る
- 4 玉ねぎを１㎝幅に切る
- 5 フライパンに鶏ももと袋に残った調味料を入れて炒める
- 6 火が入れば他の具材も加え炒める
- 7 マヨネーズを加え炒めて完成
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