アラスカ豆の卵とじ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
アラスカ豆はサヤから取り出す。
玉ねぎは薄切りにする。
溶き卵の準備をする。 -
2
鍋に玉ねぎと☆を入れ煮る。
-
3
しばらくすると玉ねぎが透明に。
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4
3にアラスカ豆を入れ3分程、弱めの火で煮る。
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5
4に溶き卵を鍋の淵から流し入れる。
卵がお好みの固さになったら完成。
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小太郎１２１２2015/08/23 12:31
2倍量で生産＾＾
アラスカ豆調べたら炊込みとか中国地方で良く食べられてるのね❤今回も枝豆君参上で御免ね＾＾；以前倉敷異動先で在住してたけど知らなかった～うまごち
レシピへのコメント
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味も食感もグリンピースと」ほぼ同じです。
旬の豆を手軽に美味しくいただきます。