鍋キューブで超簡単!とろろ納豆豆腐 レシピ・作り方

鍋キューブで超簡単!とろろ納豆豆腐
  • 約10分
  • 300円前後
ひーじゃーまん
ひーじゃーまん
短時間で超簡単に作れて安価で低カロリーなのに栄養満点と嬉しい事尽くめの一品です。手っ取り早くおかずを一品欲しい時に最適です。

材料(4人分)

  • 豆腐 2丁
  • 納豆 40gを3パック
  • 長芋 150g程度
  • 万能ネギ 1/2把
  • 鍋キューブ 2個
  • お湯 300cc

作り方

  1. 1 鍋キューブの寄せ鍋醤油を使用しました。
  2. 2 鍋キューブをお湯でよく溶いておきます。
  3. 3 納豆をよくこねます。
    添付の納豆のたれはお好みで加えても加えなくてもどちらでも良いです。
  4. 4 3にすりおろした長芋を加えてよく混ぜ合わせます。
  5. 5 4に2を加えてよく混ぜ合わせます。
  6. 6 細かく刻んだ万能ねぎを加えてよく混ぜ合わせます。
    これでとろろ納豆の出来上がりです。
  7. 7 食べやすい大きさに切った豆腐を皿に盛り付けます。
  8. 8 豆腐の上から6をたっぷりとかけて完成です。

きっかけ

醤油と薬味だけの冷奴では栄養価が低いので、短時間で簡単に作れる栄養満点の冷奴として考案し作成しました。

  • レシピID:1360009356
  • 公開日:2015/05/31
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カテゴリ
木綿豆腐300円前後の節約料理簡単おつまみ食物繊維の多い食品の料理納豆
関連キーワード
豆腐 冷奴 長芋 納豆
料理名
冷奴
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