わらびと筍の混ぜ御飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
- わらび（アク抜き済み） 30g
- 筍（水煮） 30g
- 人参 10g
- いりごま 小さじ1
- ☆酒 小さじ1
- ☆薄口醤油 小さじ1
- ☆だしの素 2g
- ☆塩 ひとつまみ
- 温かいごはん 茶碗2杯
作り方
- 1 わらび、筍、人参はみじん切りにする
- 2 鍋に1と☆を入れ汁気がなくなるまで煮詰める
- 3 温かいごはんに混ぜ器に盛る。いりごまをトッピングしたら完成
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