旨みたっぷり♪茄子の含め煮 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
オクラはへたを除く。
茄子は縦半分、横半分に4等分に切る。
茄子の皮を軽く格子状に切り込みをいれる。
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2
鍋に☆を入れ沸騰したら1の茄子を入れ10分程煮る。
オクラを入れ2分程煮る。 -
3
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NO-RIN@がんばらない2020/06/22 16:42
なすとオクラがとろっとしていて、甘めの優しい味付けと合って美味しかったです！このつゆ是非活用したいです！ -
ねあっっ2016/08/14 16:25
夏らしい一品にビールが進みそうです！オクラがインゲンに変身してしまいましたが、、、
レシピありがとうございます<(_ _)> -
小太郎１２１２2015/08/28 17:28
(♥ó㉨ò)ﾉこんにちは❤
ｲﾔﾝ❤これめっちゃ好きな味わい❤＾＾❤
ランチに子供と取り合い・奪い合い❤＾＾❤とろろろ～っとした茄子最高ね❤旨ごっち❤ -
mimi23952015/08/18 06:03
茄子2本でつくって みました 家族のおつまみです ゆっくり 煮詰めてたら あめみたいになりました
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