アボカド&卵のポテトサラダ レシピ・作り方

アボカド&卵のポテトサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
かおたん323
かおたん323
風邪に負けないビタミンたっぷりのレシピです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮をむいてスライスし、電子レンジで柔らかく加熱する。
  2. 2 アボカドは皮と種をとってつぶす。
  3. 3 ①と②、■を混ぜて
    サラダを作る。
  4. 4 器に盛り、みじん切りした茹で卵をかけて
    できあがり。
  5. 5 スライスした
    フランスパンに
    のせて頂きます。

きっかけ

栄養豊富なアボカドと ビタミンCたっぷりなじゃがいもを 一緒に食べてもらいたくて。

おいしくなるコツ

しっかり混ぜすぎないほうが、食感が残っておいしい。

  • レシピID:1360008570
  • 公開日:2014/12/19
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カテゴリ
ポテトサラダじゃがいもアボカド
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アボカド じゃがいも ポテトサラダ 茹で卵
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