リンゴとブロコリーのツナ白和え レシピ・作り方

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ひーじゃーまん
短時間で簡単にサッと作れて栄養満点で美味しさ間違い無しのサラダです。パーティーメニューにもオススメです。
みんながつくった数 2

材料(3~4人分)

ブロッコリー
1本
リンゴ
1個
ツナ缶
70g1缶
豆腐
150g1丁
味噌
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
グレープフルーツ果汁
大さじ1

作り方

  1. 1
    ボウルにツナ缶、豆腐、味噌、マヨネーズ、グレープフルーツ果汁を入れてよく混ぜ合わせる。
  2. 2
    こんなペースト状になれば良いです。
  3. 3
    リンゴを食べやすい大きさに切って2に加えてよく混ぜ合わせる。
  4. 4
    ブロッコリーは食べやすい大きさに切って耐熱容器に入れ、600wのレンジで3分間加熱する。

    お湯で茹でても良いです。
  5. 5
    3に4のブロッコリーを加えてよく混ぜ合わせれば出来上がり。

    ブロッコリーは冷水で冷ましてから加えても良いですし熱々のまま混ぜ合わせても良いです。
    このレシピでは後者です。
  6. 6
    小鉢に盛り付けて完成です。

おいしくなるコツ

味付けはお好みで調整してください。 グレープフルーツ果汁はレモンや柚子等お好みの柑橘果汁で代用OK。

きっかけ

家にあった材料で新しいサラダを作れないかと考えて思い付きで作ったサラダです。 短時間で簡単に作れる事と栄養バランスにはこだわりました。

公開日:2014/11/27

関連情報

カテゴリ
白和え鉄分の多い食べ物簡単おつまみりんごブロッコリー
関連キーワード
りんご ブロッコリー 白和え 豆腐
料理名
白和え

このレシピを作ったユーザ

ひーじゃーまん ゆんたく食堂まやぐゎーかいゆーめんそーちぇびさやー♪ 誰でも簡単に作れる料理を中心にレシピ投稿しています。 できる限り早く承認しますのでつくレポ大歓迎です。 WHG HOTELS×ごはんですよの朝食レシピコンテストの予選を通過して本選に参加しました。 三ツ星ホテルのシェフに審査して頂けるという素晴らしい経験になりました。

つくったよレポート( 2 件)

2022/12/02 14:10
あるもので美味しいでした☆ありがとうございました♡
libre*
libre*さん、はいさい♪ 綺麗に出来ていて美味しそうですね。 喜んで頂けて嬉しいです。 いつも素敵なつくレポ有難うございます。 今日は寒いですね~。
2022/02/18 21:41
バナナとブロッコリーで作りました✧˖°フルーツと野菜の組み合わせとてもおいしくできましたෆ*オィシィෆ(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)ˎˊ˗
sweet sweet ♡
sweet♡さん、はいさい♪ とても綺麗で美味しそうに出来ていますね。 喜んで頂けて良かったです。 いつも美味しそうに作って頂き素敵なつくレポ有難うございます。

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