黒豆チョコパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1 黒豆はキモチ固めに茹で上げ、水気をふきとっておく。
2. 2 パイシートは常温に２０分程度戻し、一回り大きく伸ばす。
   オーブンは２３０度に温める。
   １粒チョコは半分にカット。
3. 3 パイシートは半分にカットし、半分に黒豆３つ、１粒チョコ1/2個分をパイ１個として、８個分配置する。(パイシートにより増減してね)
   具を囲むように溶き卵を塗る。

   

4. 4 もう半分のパイシートをのせ、溶き卵を塗ったラインを包丁でカット。

   

5. 5 天板にのせ、フォークの背で軽くパイの周りを押し当てる。
   パイの表面に溶き卵を塗り、ミルクココアを振りかける。

   

6. 6 ２３０度に温めたオーブンを１８０度に落とし１５分程度焼き完成