お弁当にも最適!超簡単にできる炊き込みご飯 レシピ・作り方

お弁当にも最適!超簡単にできる炊き込みご飯
  • 1時間以上
  • 300円前後
ひーじゃーまん
ひーじゃーまん
超簡単に作れてとても美味しい炊き込みご飯です。あっさりとした味付けですのでモリモリ食べられます。お弁当にもオススメの一品です。

材料(3~5人分)

  • お米と水 3合分
  • 人参 中1本
  • きざみあげ 1袋70g
  • ちりめんじゃこ 30g
  • 粉末の昆布茶 大さじ1
  • 顆粒の和風だし 小さじ1

作り方

  1. 1 炊飯釜に普通に3合分の水とお米をセットします。
  2. 2 粉末の昆布茶と顆粒の和風だし、食べやすい大きさに切った人参を加えてよく混ぜ合わせる。
  3. 3 ちりめんじゃこを加えてよく混ぜ合わせる。
  4. 4 きざみあげを加えてよく混ぜ合わせる。
    このまま30分以上おいてから炊く。
    炊飯器は通常モードでも炊き込みご飯モードでもどちらでも良いです。
  5. 5 炊きあがった状態です。
    さっくりと混ぜ合わせる。
  6. 6 茶碗に盛り付けて出来上がり。
  7. 7 お弁当にするなら保温ジャーに詰める。
  8. 8 食べる時に熱湯を注げば熱々の出汁茶漬けとしても食べられます。

    そのまま食べても美味しいですし、お湯をかけて出汁茶漬けとしても楽しめる一品です。
  9. 9 楽天市場で購入した粉末昆布茶を使用しました。
    500gで1111円送料込でした。

きっかけ

誰でも簡単に作れて美味しい炊き込みご飯として考案し作成しました。 そのまま食べても美味しくて、出汁茶漬けとしても美味しく食べられるようにと考えて作っています。

おいしくなるコツ

昆布茶と和風だしの分量、配合割合で味付けを調整してください。 ちりめんじゃこから塩分が出る事を考慮して味付けして下さい。

  • レシピID:1360008421
  • 公開日:2014/11/14
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カテゴリ
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炊き込みご飯 にんじん ちりめんじゃこ 炊飯器
料理名
炊き込みご飯
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つくったよレポート(4件)

  • はわゆり
    はわゆり
    2023/08/08 07:06
    お弁当にも最適!超簡単にできる炊き込みご飯
    おはようございます♪
    とっても美味しかったです!
    予選通過おめでとうございます♬
    本選、頑張ってください*\(^o^)/*
    行ってらっしゃーい!
  • libre*
    libre*
    2022/09/17 21:47
    お弁当にも最適!超簡単にできる炊き込みご飯
    美味しいでした☆ありがとうございました♡
  • とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
    とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
    2022/08/05 15:54
    お弁当にも最適!超簡単にできる炊き込みご飯
    ひーじゃーまんさん☺️お昼に、炊き込みご飯作りました☘️簡単でとてもおいしかったです♥
    レポ、ありがとうございます(◕ᴗ◕✿)
  • みこmikoキッチン
    みこmikoキッチン
    2019/01/22 20:19
    お弁当にも最適!超簡単にできる炊き込みご飯
    シンプルで素材の味がいかされてて美味しかったです!

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