たっぷり入れて☆高野豆腐と椎茸の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水と顆粒鰹だしを入れて火にかけます。

2. 2

   高野豆腐は水に浸して戻してから小さめに切ります。

3. 3

   沸騰したら高野豆腐を加えます。

4. 4

   薄くスライスした椎茸も加えて下さい。

5. 5

   長ネギは大きめの斜め切りにします。

6. 6

   椎茸に火が通ったら味噌を溶かし長ネギを加えて30秒程たったら火を止めてください。

7. 7

   器に盛り付けて完成です。