たっぷり入れて☆高野豆腐と椎茸の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に水と顆粒鰹だしを入れて火にかけます。

   

2. 2 高野豆腐は水に浸して戻してから小さめに切ります。

   

3. 3 沸騰したら高野豆腐を加えます。

   

4. 4 薄くスライスした椎茸も加えて下さい。

   

5. 5 長ネギは大きめの斜め切りにします。

   

6. 6 椎茸に火が通ったら味噌を溶かし長ネギを加えて30秒程たったら火を止めてください。

   

7. 7 器に盛り付けて完成です。