簡単ランチ☆キャベツと椎茸とハムの中華炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツは乱切りにします。

   

2. 2 椎茸は薄くスライスして下さい。

   

3. 3 ハムは1センチ角に切ります。

   

4. 4 フライパンにサラダ油をひいて火にかけます。キャベツを加えて炒めて下さい。

   

5. 5 キャベツが少ししんなりしたらハムを加えて炒めます。

   

6. 6 一旦器に取ります。

   

7. 7 フライパンはそのままに、卵を割り入れてヘラでかき混ぜます。

   

8. 8 ご飯を加えて手早く混ぜ合わせて下さい。

   

9. 9 椎茸とキャベツを戻し入れます。

   

10. 10 みじん切りにした長ネギと中華だしを加えて炒めて下さい。

    

11. 11 塩胡椒で味を調えて火を止めて下さい。

    

12. 12 器に盛り付けてトマトを添えて完成です。