半熟目玉焼きのせケチャソースパスタ～☆ レシピ・作り方
材料（１人分）
- パスタ（１．６ｍｍ7分茹タイプ） １００ｇ
- 水（パスタ茹でる分） ２ℓ
- 塩（パスタ茹でる分） 一つまみ
- 卵 １個
- ピーマン 中 半分
- 玉葱 小 半分
- ケチャップ 大さじ１
- 野菜ソース 小さじ１
- 塩コショウ 少々
- オリーブオイル 大さじ１
- ケチャップ（目玉焼きにつける分・お好みで 少々
作り方
- 1 圧力鍋に水と塩を入れて沸騰させ、パスタをほぐす様に混ぜて蓋をし、空気口を閉めて火を止め、７分放置し、茹で上がったら湯きりします。
-
2
フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、細くカットしたピーマンと玉葱を炒め、塩コショウで味を調えます。
-
3
「２」の炒めた野菜に「１」のパスタを加え、ケチャップとソースを加えてよく混ぜ合わせ、器に盛り付けます。
-
4
中火で熱したフライパンに卵を割り入れ、水小さじ半分強（分量外）を入れて蓋をし、黄身の表面が白っぽくなったら「３」のパスタの上にのせ、ケチャップをかけて出来上がりです。
- 5 ※ 手順「４」で目玉焼き２個焼いてますが、使うのは１個です。
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デブネコたん |ω・=)ノ
レシピ見ていただきましてありがとうございます❤((ゝω･人)"
ズボラーなので簡単な物を自己流に（適当に）作っています(〃･ω･)ゞｴﾍｯ
調理師ではないので「ええっ！？」という物があったらごめんなさい；
調味料・材料等、配分はお好みで加減して下さいね＾＾❤
２０１３・６
❤❤❤❤❤日向ぼっこ中の娘（猫）です❤❤❤❤❤
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