外はカリカリ・中はジューシー！ 肉巻きナス レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
-
1
ナスを、横半分に切り、
その後、縦1㎝位の薄切りにします。 - 2 豚肉を、半分くらいの大きさに切ります。
-
3
ナスに小麦粉をまぶして豚肉を巻いていきます。
- 4 砂糖・しょう油・みりんをボウルに混ぜ合わせておきます。
-
5
フラパンに油を熱して、
両面こんがりするまで焼いたら、４を回しかけて全体的に調味料がいきわたったらできあがり。
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- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 肉巻きナス
チーズスフレ☆
簡単で美味しいレシピをモットーに、こちらのレシピを参考にさせていただきながら、日々、勉強中！
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