おからこんにゃくで酢豚風 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 おからこんにゃくは洗って水気をしぼり、手で食べやすい大きさにちぎる。にんじんは薄めの輪切り、たまねぎは薄切り、ピーマンは細切りにする。
- 2 フライパンをあたため、ごま油をひき、野菜を入れ、炒める。野菜に火が通り、しんなりしたら、おからこんにゃくをいれ、全体を混ぜ合わせ、軽く炒める。
- 3 最後に甘酢あんをまわしかけ、できあがり。
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