鶏胸肉とニンニクの芽の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉は食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   ビニール袋に入れて醤油をまぶします。

3. 3

   片栗粉もまぶしてください。

4. 4

   ニンニクの芽は5センチぐらいに切ってください。

5. 5

   玉ねぎは大きめに切ってください。

6. 6

   フライパンにサラダ油を引いて火にかけます。

7. 7

   鶏胸肉を入れて炒めます。

8. 8

   ひっくり返して全体に火を通してください。

9. 9

   玉ねぎとニンニクの芽を入れて炒めます。

10. 10

    ニンニクと生姜を、おろしておきます。

11. 11

    醤油、砂糖、胡麻油、ニンニク、生姜を、加えて炒めます。

12. 12

    ニンニクの芽が柔らかくなったら、火を止めてください。

13. 13

    器に盛り付けて完成です。