豚ヒレ肉と野菜のマジックソルト炒め レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 豚ヒレ肉の固まりを一口大に切り、塩コショウをして、片栗粉をまぶす
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- 2
- ジャガイモは一口大、玉ねぎは薄切りにします
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- 3
- ジャガイモと玉ねぎを火が通りやすいように電子レンジで3分ほど過熱します。
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- 4
- 熱したフライパンに、ヒレ肉を入れ、片面が焼けたらひっくり返し、ジャガイモと玉ねぎをいれ肉に火が通るまで焼く。
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- 5
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- 最後にマジックソルトを好みの量をふりかけたら完成です。
きっかけ
ヒレ肉の固まりが安かったのでたくさん買ったのですがとんかつにするのは面倒だったので
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