ゆで豚と野菜のサンチュ巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1 胡瓜は千切りに。

   

2. 2 人参、大根も
   皮をむいて
   千切りに
   しておきます。

   

3. 3 千切りにした野菜を
   ボールに入れて
   
   ☆を混ぜて
   甘酢を作ります。
   
   野菜の入った
   ボールに入れて
   混ぜて
   野菜の千切りの
   甘酢和えを
   作っておきます。

   

4. 4 （豚肉の調理）
   
   鍋に湯を沸かし
   沸騰したら
   塩を指１つまみ
   入れて
   
   中火にし。。
   豚を入れて
   優しく箸で
   ほぐしていきます。
5. 5 ほぐれたら
   強火にして
   沸騰したら
   火を止めます。
   
   豚肉を網で
   すくい上げて
   冷まします。
6. 6 サンチュに
   韓国海苔をのせて
   
   好きな量の
   豚肉と
   野菜の千切りの
   甘酢和えを
   のせてます。

   

7. 7 好みで
   練がらしをのせます。

   

8. 8 くるりと巻いて
   出来上がりです(^O^)。