マスカルポーネとトマトのパスタ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
-
1
エビ解凍して
皮をむいて、
塩と片栗粉でもみ洗い
して、水気を切っておく -
2
パスタ用のお湯沸かす
沸いたら茹で始める -
3
フライパンにオリーブ油
熱してエビ炒める
塩一つまみかけ
酒大２入れ酒飛ばして
皿にに移しておく
-
4
フライパンにオリーブ油
熱して、ニンニク・
赤唐辛子入れて炒める -
5
トマト缶入れ、少し煮て
カニ缶・先ほどのエビ
入れてパスタ茹で汁
足す
-
6
マスカルポーネチーズ
加えて、２～３分煮
湯切りしたパスタ加え
和える
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