簡単！手間無し！圧力鍋で鶏と大根の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   圧力鍋に●印の材料を全て入れて煮汁を作る。この煮汁の味はお好みで調整してください。出汁も中華風でもコンソメでも何でもOK。

2. 2

   鶏肉は2種類以上の部位を使った方が味が深くなります。

3. 3

   １に鶏肉を入れる。

4. 4

   大根は半月切り、生姜はマッチ棒くらいの大きさに切って3に入れる。
   軽く混ぜ合わせたら蓋をして弱めの中火で３０分ほど加熱する。火を止めてそのまま３０分ほど放置しておく。

5. 5

   煮えた状態です。

6. 6

   食べたい分だけお皿に盛って出来上がり。