蒸し鶏ハムのスープで野菜の煮びたし レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 お好みの野菜を刻んで蒸し鶏ハムのスープで煮て鶏肉を漬け込んでいた醤油麹ダレで味を調えるだけです。弱火でじっくり煮込んだ方がより美味しくなります。
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2
しっかり煮えてクタクタになれば鉢に盛って完成です。
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さやか82082021/05/25 14:15
鶏ハムの保存がこの暑さで心配になりエノキやなすで作りました！スープもムダにならず美味しかったです(⌒▽⌒)♡
レシピへのコメント
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蒸し鶏ハムの作り方に関しては、まめもにおさんのレシピID: 1070009187の「塩麹でしっとり柔らかい☆蒸し鶏ハム」をご参照くださいね。
まずは蒸し鶏ハムを作って、そのあとのスープでお好みの野菜を煮込んで作ってみてください。
あまりの美味しさに驚きますよ。
