材料（10人分）
- 豚ひき肉
- 200g
- A.味噌
- 大４
- A.砂糖
- 大２
- A.醤油
- 小２
- A.酒
- 大２
- A.みりん
- 小２
- にんにく
- ２かけ
- トウバンジャン
- 小１
作り方
-
- 1
- Aの調味料を合わせておく。
-
- 2
- フライパンに油を敷き、みじん切りにしたにんにくとトウバンジャンを炒める。
香りが立ったらひき肉を加え、炒める。
-
- 3
- ①の合わせ味噌を加え、全体に混ぜ、グツグツ煮えてきたら完成！
おいしくなるコツ
冷蔵庫で一週間程持ちます。
きっかけ
作りおきしておくと便利なので
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