簡単☆チキンのトマト煮込み レシピ・作り方
材料（2-3人分）
作り方
- 1 鶏肉にクレイジーソルトとにんにくすりおろし（または、チューブ）をふりかけて、袋でもみもみ。冷蔵庫で馴染ませる。玉ねぎはスライス、しめじは房をわけておく。
- 2 オリーブオイルを深めのフライパンに熱し、鶏肉の両面を焼き付ける。焦げ目がついたら、一度取り出して同じフライパンで玉ねぎを炒める。
- 3 玉ねぎがしんなりしたら、しめじをいれてクレイジーソルトを適量ふり、ワイン50mlを入れ絡める。全体が馴染んだら、チキンとトマト缶を入れる。
- 4 煮たったら、コンソメを加える。蓋をして5-10分煮込む。その後、ワインを残り加えて一煮立ちすれば完成！
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- チキンのトマト煮込み
chika_a
こんにちは。おいしいものを食べるのが大好きです。
以前は食べる専門でしたが、最近作る楽しさに目覚めました。簡単×美味しいをモットーにして、平日夜の時間がないときなどでも気楽に作れるレシピを心がけています！
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