なす・玉ネギ・油揚げ・ネギのお味噌汁☆ レシピ・作り方

なす・玉ネギ・油揚げ・ネギのお味噌汁☆
デブネコたん |ω・=)ノ
デブネコたん |ω・=)ノ
野菜たっぷりのお味噌汁です☆

材料(中鍋1杯分人分)

  • なすび 1本
  • 玉ネギ 半分
  • 油揚げ 3枚
  • 1400cc
  • 粉末昆布ダシ 小さじ1
  • 味噌 おたま1杯

作り方

  1. 1 なす・玉ネギ・油揚げ・ネギは食べやすい大きさに切ります。
  2. 2 鍋に水・粉末昆布だし・なす・玉ネギ・油揚げを入れて中火で沸騰させます。
    灰汁を取って味噌を溶き入れ、ネギを加えて出来上がりです☆

きっかけ

野菜たっぷりの味噌汁です^^

  • レシピID:1360003006
  • 公開日:2012/03/11
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カテゴリ
その他の味噌汁なすの味噌汁
料理名
味噌汁
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つくったよレポート(6件)

  • r0417n0613
    r0417n0613
    2013/08/07 21:44
    なす・玉ネギ・油揚げ・ネギのお味噌汁☆
    溶き卵も加えて!美味しくいただきました。ご馳走様でした。
  • momotarou1234
    momotarou1234
    2012/11/04 01:18
    なす・玉ネギ・油揚げ・ネギのお味噌汁☆
    玉ねぎがなかったから私も代わりに大根を入れて作ったよ♪熱々お味噌汁は冬は欠かせないね❤
    雪虫って雪みたいにフワフワ飛ぶんだね~杉金君雪虫動き読めず捕れないのねw
  • ブ〜子
    ブ〜子
    2012/07/08 23:27
    なす・玉ネギ・油揚げ・ネギのお味噌汁☆
    普通の昆布だけど茄子のみそ汁大好き!私はだしの昆布もそのまま入れっぱなしで具として食べちゃうんです(笑)大食いって食べても食べてもいくらでも食べれちゃうよね
  • マイティー☆DX
    マイティー☆DX
    2012/05/26 10:42
    なす・玉ネギ・油揚げ・ネギのお味噌汁☆
    怒涛の連レポごめんねぇ~☆
    油揚げ無かったんで代わりに椎茸で頂きましたぁ~(*´∇`*)
    茄子、これから美味しい時期だからいっぱいつくろ~☆美味しく頂きました!

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