田楽味噌 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 味噌 40g
- 砂糖 小２
- 醤油 小４
- みりん 小４
- 粉末和風だし 小1/2
- 酒 小２
作り方
- 1 耐熱のカップに、すべての材料を入れ、味噌を溶かし、しっかり混ぜる。
-
2
ラップをせずに、レンジで15秒ごとに取り出してかき混ぜながら、とろみが出るまで加熱する。
（目安は1分～1分半）
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味噌おでんにはもちろん、ドレッシング変わりにも使えます。