体ぽかぽか♪カブとブロッコリーのとろ～りスープ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
カブ・しめじ・ブロッコリーはそれぞれ食べやすい大きさに切ります。カブの葉っぱも使うので、２～３ｃｍ幅に切ります。
-
2
水とカブを鍋に入れて火にかけます。沸騰したらしめじ・ブロッコリー・カブの葉を入れて茹で、鳥ガラスープを入れ、塩・こしょうで味を調えます。
- 3 水溶き片栗粉を入れてとろみを付けます。
- 4 豆腐を入れて出来上がり♪豆腐は崩して入れてもOK。そっちの方がオシャレかも？？
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☆みいぼう☆
こんにちは☆
簡単に！楽ちんに！健康的に！！
がモットーです☆
１歳の娘も食べられるように味付けを２段階にして作ったりしているので（途中で取り分けたりするため）薄味だったり手順が不思議なことになっているかもしれないです(゜-゜)
基本的にお野菜大好きなのでヘルシーメニューが多いと思います☆
これから料理がうまくなれるようにいろいろ挑戦して勉強していきたいです♪
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