野菜たっぷり!トマトリゾット レシピ・作り方

野菜たっぷり!トマトリゾット
  • 約15分
  • 300円前後
kanransha
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妊娠中に作っていたので、油を使いません。
野菜は家にあるもので!
きのこをプラスすると旨みが増します!!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 キャベツは小さめに切る。
    人参、玉ねぎは微塵切り。
    ベーコンは5mm幅くらいに切る。
  2. 2 鍋に1と●を入れ、煮立てる。
    味を見ながら水を入れていく。
  3. 3 再度煮立ったら、ご飯を入れて、軽くかき混ぜる。
    塩コショウで味を調えて、お皿に盛る。
    粉チーズをかける。

きっかけ

妊娠中に手軽に野菜を食べたくて作りました。

おいしくなるコツ

水の量は、トマト缶の大きさによって変わるので、少しずつ入れて味をみてください。 妊娠中でカロリーが気になっていたので、油で炒めてませんが、オリーブオイルとにんにくでベーコンを炒めるといいと思います。 妊婦さんは塩分に注意して作ってください。

  • レシピID:1360001479
  • 公開日:2011/09/03
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カテゴリ
リゾット
関連キーワード
簡単 イタリアン 一人飯 ヘルシー
料理名
トマトリゾット
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つくったよレポート(4件)

  • ぴのこ♀
    ぴのこ♀
    2018/01/25 18:55
    野菜たっぷり!トマトリゾット
    おいしかったです。
  • ころみ7858
    ころみ7858
    2012/03/01 09:45
    野菜たっぷり!トマトリゾット
    余っていた冷ご飯が、美味しいランチに変身しました^^
    子供も食べやすいようで、野菜も気にせず食べてくれました。
  • Holly(ホーリー)
    Holly(ホーリー)
    2011/09/10 14:45
    野菜たっぷり!トマトリゾット
    余った野菜を上手く利用出来て、簡単に作る事が出来、とても美味しく食べる事が出来ました。
  • evergreen7
    evergreen7
    2011/09/06 05:40
    野菜たっぷり!トマトリゾット
    いろいろ入っていて旨みが出るし、栄養的にもばっちりですね^^
    美味しかったです★

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