焼き納豆のぶっかけうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   納豆に小口に切ったネギ、小麦粉と塩を加えてよく混ぜる。

2. 2

   油をひいたフライパンに１を入れ、両面をこんがり焼く。

3. 3

   その間にうどんを茹でて、水で洗い、器に盛る。

4. 4

   ３に２をのせ、好みで青菜やのりなどをトッピングして出来上がり。