おから蒸しパンツリー レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
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1
ボウルにオカラと牛乳を合わせシットリさせる
冷凍ミックスベジタブルを茹で、水気を切っておく - 2 小麦粉とベーキングパウダー、抹茶パウダーを混ぜ合わせておく
- 3 ①の牛乳+おからと②を混ぜ合わせ溶き卵と砂糖を加えシッカリ混ぜ合わし最後にサラダオイルを加えザックリと混ぜ合わす
- 4 型に流しいれ、ミックスベジタブルをのせ、蒸気の上がった蒸し器に入れ、強火で5分位蒸す。竹串を差し何も付いてかなければ完成。
-
5
冷めたら、積み重ねてね。
上手く積めない時は楊枝などで固定しても☆
きっかけ
積み上げたらツリーみたいと子供が言った一言から・・・
おいしくなるコツ
型はシリコン製のオカズカップ100均で売っているもので作ったので小さいです マフィン型等大き目の型で作る場合は、蒸時間を長く取ってください。 蒸し器がない方は、深めのフライパンや鍋に湯をはり、皿等を置けば簡易蒸し器になりますよ
- レシピID:1360000269
- 公開日:2010/12/22
関連情報
- カテゴリ
- 蒸しパンクリスマス向けアレンジ
- 料理名
- おから蒸しパン
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