トロトロ味噌でちょっと甘めのさば味噌煮 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 キッチンペーパーでさばの水気を取り4～6切にし、皮面に切れ目を入れる。長ネギはぶつ切りに。
-
2
☆を鍋に入れてひと煮立ちさせる。
-
3
2に1のさばの皮目を上にして並べ、落し蓋をして10分程中火で煮る。
-
4
3にねぎと味噌を加え、時々煮汁をかけながら煮詰める。汁がトロトロになったら完成☆
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- カテゴリ
- さば全般
- 料理名
- さばの味噌煮
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菊丸330974082017/11/03 14:17
味噌煮は甘めが良いですね。
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