冷蔵庫のお片づけに☆野菜ミルクスープ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 野菜をお好みの形に切る。
- 2 鍋に1と水を入れ、野菜に火が通るまで茹でる。
- 3 2にコンソメと牛乳を入れ、ひと煮立ちさせたら塩コショウ/醤油で味を調える。あれば器によそった時にパセリを散らして完成☆
きっかけ
冷蔵庫に期限が迫った牛乳と野菜があったので。
おいしくなるコツ
特にありませんが、鶏肉を加えると旨みが増すと思います。
- レシピID:1360000256
- 公開日:2010/12/16
関連情報
- カテゴリ
- クリームスープ
- 料理名
- ミルクスープ
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