韓国料理☆おつまみや１品に。大根とキュウリのムンチ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
大根を千切りにしキュウリは輪切りにし、塩で水抜きをする
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2
日本料理の酢の物の要領で酢・砂糖・醤油を入れ味をなじませる（分量どうりではなくご家庭の味付けで◎です）
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3
②にヤンニン（磨りニンニクとトウガラシの粉を混ぜたの）をお好みの量入れ混ぜる
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4
味をなじませたら完成♪
簡単韓国料理の出来上がりです（*^_^*）
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- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 韓国料理・大根とキュウリのムンチ
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hiroppy102011/01/11 21:46
さっぱりしていておいしかったです。
また作ってみたいです。
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