ミスドの汁そば再現 レシピ・作り方

ミスドの汁そば再現
  • 約10分
よしママ2511
よしママ2511
娘のリクエストで再現してみました!

材料(1人分)

  • 中華そうめん 1束(80g)
  • ●水 350ml
  • ●鶏ガラスープの素 大さじ1
  • ●料理酒 大さじ1
  • ●白だし10倍濃縮 小さじ2
  • ●小ネギの小口切り 少々

作り方

  1. 1 白だしは希釈用を使用しています。
  2. 2 今回はこちらの中華そうめんを使用しました。なければそうめんでも大丈夫です!
  3. 3 分量外の水を沸かし、中華そうめんを表示時間茹でます。
  4. 4 そうめんを茹でている間に、小鍋に●の材料を入れ、沸騰したら弱火にして、1分程加熱して、火を止めます。茹で上げたそうめんにかけるので、少し濃いめの味になっています。
  5. 5 茹で上がったそうめんを器に入れ、手順4の汁をかけて混ぜた後、小ネギを乗せたら完成です。

きっかけ

娘がミスドの汁そばを食べたいと言ったので、再現しました!

おいしくなるコツ

汁は濃いめに作ってあるので、お好みで味の調整をしてください。

  • レシピID:1350026454
  • 公開日:2024/10/17
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カテゴリ
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