白だしのさつまいもご飯 レシピ・作り方

白だしのさつまいもご飯
  • 約1時間
よしママ2511
よしママ2511
お芋がホクホクです♪

材料(3〜4人分)

  • 2合
  • 白だしと合わせて2合の線まで
  • 白だし 大さじ2
  • さつまいも 1本
  • 黒ゴマ、塩 適宜

作り方

  1. 1 お米を研ぎ、30分くらい置きます。白だしを入れ、2合の線まで水を入れます。さつまいもを入れます。
  2. 2 炊飯します。炊けたら、さつまいもを崩すようにして、混ぜます。
  3. 3 お好みで、黒ゴマ、塩をふりかけます。

きっかけ

父の畑でさつまいもが採れたので。

おいしくなるコツ

芋は細めのものを使用します。 大きいものは半分に切って入れます。 芋を丸ごと入れることがポイントです。ホクホクに仕上がります。

  • レシピID:1350026504
  • 公開日:2024/11/12
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つくったよレポート(1件)

  • hannah212
    hannah212
    2024/11/19 11:06
    白だしのさつまいもご飯
    さつまいもが甘くてホクホク。美味しかったです。

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