鮭あらの炊き込みご飯。No.863 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米1合を水で溶き、水を入れます。

2. 2

   塩昆布を入れます。

3. 3

   シメジの石突を取り、小房に分け入れます。

4. 4

   鮭あら1枚を半分に切り、シメジの上にのせます。

5. 5

   炊飯器の設定を炊き込みご飯にして炊き込みます。

6. 6

   大葉をみじん切りします。

7. 7

   炊き上がったら、鮭あらの骨をとりほぐします。

8. 8

   ご飯茶碗に盛り付け、大葉、炒りごまを散らして出来上がりです。