大根と青しその和風和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は千切りスライサーで千切りに、青しそは0.5センチ幅に千切りにします。
   梅干しは種を取り除き果肉を包丁でたたきます。

2. 2

   ※の調味料と梅干し果肉を合わせて混ぜ合わせます。
   とろりと乳化する迄混ぜます。

3. 3

   2に大根と青しそを入れて絡めます。

4. 4

   器に盛り付けて出来上がりです。