ヘルシー☆豆腐とキムチのグラタン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにマーガリンを入れて3センチ長さの短冊切りのエリンギを炒めます。
-
2
1に火が通れば、豆腐を入れて崩しながら水分を飛ばし炒めます。
コンソメを入れて下味をつけます。 - 3 2に3センチ長さに切って湯がいたほうれん草を入れて炒め、といた卵を流し入れます。
- 4 3をグラタン皿に入れます。
- 5 その上に、市販のキムチをのせます。
- 6 ピザ用チーズを振りかけて、グリルで5〜6分中火で焼いたら出来上がりです。
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豆腐と野菜でヘルシーグラタン♡お腹も満たされます。