✱鶏肉とほうれん草のグラタン✱ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
鶏もも肉は食べやすい大きさに切って、玉ねぎは皮をむき、千切りにする。ほうれん草はヘタを、取り除いてよく洗って、水気を拭き取っておく。
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2
オリーブオイルをひいて熱したフライパンに手順１を入れて、塩コショウをして、火が通るまでよく炒める。
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3
続いて、手順２の火を止めて、材料の★を入れて、全体にとろみがつくまで、弱火で煮詰める。
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4
グラタン皿に塗りバターを塗り、刷毛などで塗る。
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5
手順４のグラタン皿に手順３を入れて、スライスチーズを手でちぎって入れて、パン粉をふりかける。
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6
オーブン180°に入れ約20分焼き目がついたら完成です。
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＊milk mama＊
お仕事は鮮魚店で働いていますので魚料理中心になりますが♡お料理全般～スィーツまで作ります。基本は時短、簡単、コスパ良し、手抜き料理で美味しい料理をアップします(((o(*ﾟ∀ﾟ*)o)))
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モネール2024/08/11 18:13
参考にしました！
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