★クリスマスに骨付きチキンピラフ★ レシピ・作り方

Name: ★クリスマスに骨付きチキンピラフ★
Total time: 1 h
Yield: ３
Ingredients: 市販のスパイス骨付きチキン ３本; 米 ２合; 水 ２合メモリ分; 人参 1/2本; ベーコン（ハム） 100g; ブロッコリーの茎 30〜40g; 玉ねぎ 1/2個; ☆コンソメ 大さじ１杯; ☆塩 小さじ１杯; ☆砂糖 小さじ１杯; ☆バター 大さじ１杯; ☆生姜チューブ 小さじ１杯; ☆ブラックペッパー 少々; 乾燥パセリ ひとつまみ; ブロッコリー 1/2房; プチトマト ６〜９個

約1時間
500円前後

＊milk mama＊

市販のスパイスの骨付きチキンを購入して、炊飯器でピラフを作ってみました★
炊飯器でおかずとごはん同時に作れて、しかも美味しいのでクリスマスディナーにピッタリ★

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材料（３人分）

市販のスパイス骨付きチキン３本
米２合
水２合メモリ分
人参 1/2本
ベーコン（ハム） 100g
ブロッコリーの茎 30〜40g
玉ねぎ 1/2個
☆コンソメ大さじ１杯
☆塩小さじ１杯
☆砂糖小さじ１杯
☆バター大さじ１杯
☆生姜チューブ小さじ１杯
☆ブラックペッパー少々
乾燥パセリひとつまみ
ブロッコリー 1/2房
プチトマト６〜９個

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作り方

1 人参は皮を剥き、３㍉幅で千切りにして、ベーコン（ハム）３㍉幅に切って、ブロッコリーの茎も３㍉幅に切って、それらを星型の型をとっておく。玉ねぎは皮を剥き、みじん切りにしておく。
2 スパイス骨付きチキンはドリップをキッチンペーパーで拭き取っておく。
ブロッコリーの房を８〜10房に切り分け、鍋に湯を沸かして茹であげておく。
3 炊飯器釜に米を入れて、米研ぎをして、水を２合メモリに入れて、材料の☆を入れて軽く混ぜ合わせる。
4 手順３の中に手順１の星型に型どった人参、ブロッコリーの茎、ベーコン（ハム）、玉ねぎのみじん切りを入れる。
5 手順4の中にスパイス骨付きチキンを写真のように入れて炊飯のスイッチを入れる。
6 炊飯器が保温に切り替わったら約５分蒸らす。
蓋をあけて、チキンを取り出す。
7 手順６を下から上に、切るように混ぜ合わせる。
ピラフの完成です。
8 皿にピラフを入れて、スパイス骨付きチキンを飾り、手順２の茹であげたブロッコリーとプチトマトを飾り、ピラフの上に乾燥パセリをふりかけ完成です。