レンジで簡単！茄子のピリ辛ネギポン酢 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
茄子は洗ってヘタをとり、１本ずつラップでぴっちり包みます、
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2
レンジ600W3分加熱し、ひっくり返して3分加熱したら、5〜10分放置します。
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3
茄子を加熱している間に、長ネギはみじん切りにして、ボウルにまるの材料を混ぜておきます。
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4
茄子が柔らかくなったら、食べやすい大きさに切り、手順3のボウルに入れ、混ぜます。
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5
15分くらいおいて、味が馴染んだら、器に盛り、あれば大葉の千切りを乗せて完成です。
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choco47552023/10/26 10:06
おくら追加で。簡単美味しく出来ました♪
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