団子と白菜のスープ煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
肉団子に片栗粉をまぶして１７０℃で2分程度揚げます。
-
2
調味料です。
-
3
水を沸騰させたら3〜4センチ角に切った白菜を入れます。
中火で3分位煮付けたら、※の調味料を入れて味付けします。
そこへ揚げた肉団子と乾燥春雨を入れて2分ほど炊きます。
-
4
春雨が柔らかくなれば、水溶き片栗粉を入れてトロミをつけます。
そこへといた卵に鍋の汁を大さじ１程度入れ、沸騰した所へ卵液を入れます。
- 5 仕上げに小口切りねぎを入れて出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
