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ツナとゴーヤ、オクラのサラダ。No.551 レシピ・作り方

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いつちやんk
ゴーヤ、オクラをツナ缶を柚子ポン酢ソースで絡めてサラダにしました。
みんながつくった数 6

材料(2人分)

ゴーヤ小
4個
つなか
80g
オクラ
4個
鰹節
4つまみ
柚子ポン酢
大さじ1杯(ポン酢ドレッシング)
和風だしの素
中さじ1杯(ポン酢ドレッシング)
麺つゆ
中さじ1杯(ポン酢ドレッシング)
ごま油
小さじ2杯(ポン酢ドレッシング)
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作り方

  1. 1
    オクラは小口切り、ゴーヤはワタを取り半月切り、ツナ缶はオイルも使います。
  2. 2
    ワタを取ったゴーヤを、2分蒸します。
  3. 3
    ポン酢ソース(柚子ポン酢、麺つゆ、和風だし汁の素、カンタン酢、ごま油)を作ります。
  4. 4
    ボールにオクラ、ゴーヤ、ツナ缶、オイル、ポン酢ソースを加えて混ぜます。
  5. 5
    鰹節を入れてさらに混ぜます。
  6. 6
    冷蔵庫で食べるまで冷やしておきます。
  7. 7
    皿に盛り付けて出来上がりです。

おいしくなるコツ

ツナ缶とゴーヤ、オクラにポン酢ソース、鰹節を混ぜ、冷やしてからいただくとより美味しくなります。

きっかけ

ゴーヤ、オクラが採れたので、ツナ缶と混ぜてみました。

公開日:2022/09/11

関連情報

カテゴリ
ゴーヤオクラ

このレシピを作ったユーザ

いつちやんk お酒のつまみにもなる、簡単レシピをご紹介します。冷蔵庫にあるものを使い切る料理を考えます。また、自家栽培した野菜やハーブを使って、香りを楽しめる料理を提供します。業務スーパー御用達の安価な食材を使って、味変レシピに挑戦します。 パン好きの孫のために、パン作りを始めました。

つくったよレポート( 5 件)

2022/10/09 21:04
柏原に出来て美味しかったです。
ちよんすけ
2022/10/09 21:03
簡単に出来て美味しかったです。
ちよんすけ

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