簡単☆時短トンテキ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚ロース肉(とんかつ用) 2枚
- 小麦粉 大さじ１
- 油 大さじ１
- ★ウスターソース 大さじ１
- ★みりん 大さじ２
- ★醤油 大さじ１
- ★生姜チューブ 小さじ１
- ★にんにくチューブ 小さじ１
- 乾燥パセリ 少々
作り方
-
1
豚ロース肉の入ったパック(捨てずに使います)のラップを外して、ハサミで火が通りやすくなるように端側にハサミをいれます。
-
2
手順１の豚ロース肉に小麦粉を裏表まんべんなく塗る。
-
3
油をひいて熱したフライパンに手順２の小麦粉がついた豚ロース肉を入れて、裏表中火でよく焼く。
※油が跳ねるようなら蓋をして焼く。
-
4
手順３のよく焼けた豚ロース肉と★のタレがよく絡んできたら火を止めてトンテキの出来上がりです。
-
5
皿に手順４の出来上がったトンテキを入れて、ハサミで食べやすい大きさに切って、タレをのせて、乾燥パセリを散らして完成です♡
あなたにイチオシの商品
関連情報
＊milk mama＊
お仕事は鮮魚店で働いていますので魚料理中心になりますが♡お料理全般～スィーツまで作ります。基本は時短、簡単、コスパ良し、手抜き料理で美味しい料理をアップします(((o(*ﾟ∀ﾟ*)o)))
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
