安くて旨い！簡単おつまみ♪豚こま肉の餃子風炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚こま肉は大きい時は食べやすい大きさに切り、☆と一緒にポリ袋に入れて、モミモミ揉み込む。
-
2
なるべく空気を抜いて封をし、冷蔵庫で30分以上漬け込んでおく。
時間がない時は、30回くらいモミモミよく揉み込む。 - 3 キャベツは細切りに、ニラは5センチの長さに切る。
- 4 フライパンに豚こま肉を入れて、中火で焼く。
- 5 ジュージュー行ってきたらほぐして、上にキャベツ、ニラの順に乗せ、塩コショウをふって、蓋をして蒸し焼きにする。
- 6 キャベツのかさが減ってきたら、混ぜて炒めあわせたら完成！
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豚こま肉に調味料を揉み混んで炒めるだけなので簡単♪
さらに皮を使わないので糖質オフ！