コストコプルコギで♪簡単ビビンバ風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 小松菜は3センチの長さに切り、にんじんは千切りにする。
- 2 鍋に水とにんじんを入れて火にかけ、沸騰したらもやしと小松菜を入れて1分茹でる。
-
3
ざるにあけて水で冷やして、水気を軽く絞る。
小松菜の葉の部分の水分を絞る感じで、もやしを握り潰さないようにする。 - 4 ☆を和えてナムルを作る。
- 5 プルコギはフライパンで色が変わるまで炒める。
- 6 皿にごはんを盛りつけ、ナムルとプルコギを乗せ、温泉卵とコチュジャンをトッピングしたら完成！
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