☆具だくさん豚汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
白菜、大根、人参、じゃがいもはお好みの大きさに切っておく。
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2
ごぼうはさかがきごぼうに切って、水にさらしておく。
こんにゃくは水で綺麗に洗い、手でちぎっておく。
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3
鍋に水を入れて沸騰してきたら、顆粒だしを入れて、手順1で切っておいた野菜を入れる。
蓋をして中火で野菜を煮込む。
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4
手順３で煮込んだ汁の中に豚肉を入れ、あくが出たら取り除きながら、更に煮込む。
蓋をあけて味噌→白だし→砂糖を入れて、味加減を調整します。
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5
豆腐を入れ弱火にする。
火をとめて器に盛り、トッピングの葱をかけて完成です( *´艸｀)
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＊milk mama＊
お仕事は鮮魚店で働いていますので魚料理中心になりますが♡お料理全般～スィーツまで作ります。基本は時短、簡単、コスパ良し、手抜き料理で美味しい料理をアップします(((o(*ﾟ∀ﾟ*)o)))
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