電子レンジなすと豆腐のピリ辛中華ソース レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 なすはヘタを切り、お尻に十字に切り込みを入れて、ラップに包む。600wで2分レンチンして柔らかくする。
- 2 粗熱がとれたら手で割いて、長さを半分に切る。
- 3 たまねぎとしょうがをみじん切りにして☆を混ぜ合わせる。
- 4 豆腐の上になすを乗せ、3をかけて、小口切りにした青ネギを散らしたら完成!
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