幼児食♪マグロの竜田揚げ風 レシピ・作り方

幼児食♪マグロの竜田揚げ風
  • 約1時間
  • 100円以下
なおのり♪
なおのり♪
まだお刺身を食べられない子供用に♪
竜田揚げ風の味付けでマグロを焼きました♪
お肉みたいで魚嫌いでも食べやすいです♪

材料(1人分)

  • マグロお刺身用 50g
  • ☆しょうゆ 小さじ1/2
  • ☆酒 小さじ1/2
  • ☆砂糖 ふたつまみくらい
  • ☆しょうがすりおろし 少々
  • 片栗粉 小さじ1
  • サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1 マグロは小さめの一口大にし、余分な水分をキッチンペーパーで拭き取る。
    ☆と一緒にポリ袋に入れて、30分くらい漬け込んでおく。
  2. 2 片栗粉をポリ袋に加えて馴染ませる。
  3. 3 フライパンにサラダ油をひいて、マグロを弱めの中火で全面焼き色がつくまで焼く。
  4. 4 焼けたらキッチンペーパーの上に取り出し、余分な油をすいとったら完成!

きっかけ

娘にもマグロを食べさせてあげたくて♪

おいしくなるコツ

しょうがはほんの少しで大丈夫です♪

  • レシピID:1350021970
  • 公開日:2021/06/03
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カテゴリ
幼児食(1歳半頃~2歳頃)ごはんのお弁当(子供用)竜田揚げマグロ幼児食(3歳頃~6歳頃)
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つくったよレポート(1件)

  • えびんぬ
    えびんぬ
    2024/02/11 16:50
    幼児食♪マグロの竜田揚げ風
    参考にさせてもらいました˶˙ᵕ˙ )ノ゙
    子供も完食でした!

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