しそ風味の豆腐ネバネバ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは板ずりをして1分程茹でて小口切りにする。大葉はみじん切りにする。

2. 2

   ボールに1と手で一口大にちぎった豆腐を入れる。

3. 3

   ☆を加え混ぜ合わせる。

4. 4

   ご飯の上に3をのせ、中央をくぼませて温泉卵をのせる。